Genjer Teri Tauco

Bahanya:
* 1 ikat genjer
* 100 g teri, goreng
* 2 sdm tauco
* 1 buah tomat belah empat
* garam & gula secukupnya

Bahan Iris:
* 5 buah bwg merah iris tipis
* 3 siung bwg putih iris tipis
* 5 buah cabe merah iris serong

Cara Mamasaknya:
1.) Didihkan air berisi sedikit garam lalu masukan genjer yg sdh dipotong potong. Aduk sebentar lalu angkat.
2.) Tumis bumbu iris hingga harum. Masukan tauco, teri, garam & gula. Aduk rata
3.) Masukan genjer & timat. Aduk rata lalu angkat.