Nugget Ayam

Bahanya: 
* 500 g daging ayam giling
* 4 buah roti tawar tanpa kulit
* 2 buah wortel, cincang halus
* 150 g keju parut
* 2 butir telur
* mentega untuk olesan

Bumbu Halus:
* 4 siung bwg putih
* 1 sdt merica
* garam secukupnya
* Royco rasa ayam secukupnya (jika suka)

Bahan Terakhir:
* 250 g tepung roti
* 2 butir telur, kocok lepas

Cara Membuatnya:
1.) Rendam roti tawar dlm air matang hingga lunak.
2.) Campur daging ayam giling bersama roti yg sdh direndam, wortel, keju, bumbu halus & Royco (jika suka) aduk hingga tercampur rata.
3.) Bentuk bulat pipih / menurut selera. Kemudian masukan kdlm loyang yg sebelumnya telah diolesi dgn mentega. Kukus selama 20 menit. Angkat
4.) Dinginkan. Kemudian celupkan kdlm telur kocok lalu gulingkan kedalam tepung roti hingga terbalut dgn rata.
5.) Masukan / simpan kedalam frizer selama 2 / 3 jam .
6.) Goreng dgn api kecil hingga kuning keeamasn & matang. Angkat & tiriskan.
7.) Sajikan dgn saus sambal / tomat.